媒体报道
    王村醋博物馆入围世界结构大奖
  • 王村醋博物馆入围世界结构大奖 近日,由天津大学建筑设计规划研究总院设计的王村醋(小米醋)博物馆,入围2019世界结构大奖。周村区王村醋《小米醋博物馆》由天津大学...淄博日报    2019-11-18
品牌介绍
山东华王酿造有限公司是一家拥有近500年历史的老字号企业,前身是淄博市王村酿造厂,始建于1956年公私合营。她是由众多的“王村醋”作坊逐步发展演变而来的。 王村醋—小米醋的首创者。王村醋不同于以高粱为主要原料的山西陈醋,也不同于大米为主要原料的镇江香醋;王村醋是以山地小米原料、传统工艺酿造的小米醋。小米转化成醋后,其丰富的营养物质更有益于人体的吸收。
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